Dana 29. i 30. listopada, zadrugari Učeničke zadruge "Breza" započeli su pripremu gloga za izradu sirupa i čaja.

U veselom raspoloženju očistili su, oprali i posušili bobice. Dio sirovine će koristiti za dobivanje sirupa, a veći dio za ljekoviti čaj. Poslije sušenja bobica u na zraku i dehidratoru voća, čaj će pakirati u vrećice spremne za prodaju.

Naučili smo: crveni glog (lat. Crateagus oxyacantha) je iz porodice ruža (lat. Rosaceae), naraste do 5 metara u vis, samoniklo je bilje uz rubove šuma i polja, dozrijeva u rujnu/listopadu i  ljekovit je (bolesti srca).

Sulejman Piskić, voditelj UZ "Breza"